健康的で、美味しい日本食ブームが世界で起きており、世界の旅行者が食べたい料理ランキングでも日本食は、イタリア、フランス料理に続き第3位に選ばれています。
その中でも、近年、枝豆が、「EDAMAME」の和名で、欧米でも注目されはじめているようです。
そこで今回、兵庫県から篠山特産の丹波黒の枝豆が、中東ドバイへ試験的に輸出されることが決まりました。
これを機に、枝豆が世界中で人気の食べ物となってほしいと願います。
なかでも、丹波篠山黒枝豆は、世界一大きな枝豆と言われる程で、他産地品との違いを感じることができます。
世界の皆さんに篠山特産の黒枝豆を食べて頂き、篠山市をPRしていければと、期待しています。
